september 2015 - Matmomsens allergifrie kjøkken

Høstgryte

23. september 2015 Ingrid 0

Enkelte ganger dukker det opp ideer i hodet man bare ikke klarer å la være å prøve ut. I dag kom inspirasjonen i form av […]

Sjokolademousse (med egg)

20. september 2015 Ingrid 0

Enkelte ganger så angrer jeg veldig på at jeg ikke har prøvd ting før. Hjemmelaget sjokolademousse høres så forferdelig komplisert ut, men egentlig er det […]

Fishermans pai

15. september 2015 Ingrid 0

Denne oppskriften fant jeg opprinnelig inne på Rema1000 sine matsider. Men som vanlig så må det jo alltid en del justeringer til når man skal […]

Favorittsjokoladekake. (med egg)

5. september 2015 Ingrid 0

Denne kaken har utgangspunkt i en gammen familieoppskrift som vi brukte til alt av bursdager og selskaper i hele min oppvekst. Med litt justeringer, så […]

Hei.
Jeg heter Ingrid, og min store lidenskap her i livet er mat og baking. Derfor var overgangen stor da jeg plutselig ikke kunne spise gluten eller melk lenger. Jeg har brukt mye tid på å jobbe meg fram til oppskrifter som fungerer, og er enkle å bruke.

Maten skal være enkel og god, uten masse rart som gjør det mer komplisert enn nødvendig. Jeg ønsker å hjelpe deg som nå står i samme situasjon som jeg gjorde den gangen jeg fant ut av mine intoleranser. Og jeg håper at bloggen min kan gjøre hverdagen din et lite hakk enklere.