oktober 2016 - Matmomsens allergifrie kjøkken

Flatbrød i stekepanna

30. oktober 2016 Ingrid 0

Når vi snakker om flatbrød her i Norge, så snakker vi om disse harde, tørre brødene som kjøpes i store pakker i matbutikken. Kommer man […]

Middagstips Fiskepudding i hvit saus

3. oktober 2016 Ingrid 0

En av mine store favoritter da jeg vokste opp, var fiskeboller i hvit saus med karri på. Så det var litt sorg her hjemme da […]

Hei.
Jeg heter Ingrid, og min store lidenskap her i livet er mat og baking. Derfor var overgangen stor da jeg plutselig ikke kunne spise gluten eller melk lenger. Jeg har brukt mye tid på å jobbe meg fram til oppskrifter som fungerer, og er enkle å bruke.

Maten skal være enkel og god, uten masse rart som gjør det mer komplisert enn nødvendig. Jeg ønsker å hjelpe deg som nå står i samme situasjon som jeg gjorde den gangen jeg fant ut av mine intoleranser. Og jeg håper at bloggen min kan gjøre hverdagen din et lite hakk enklere.