september 2018 - Matmomsens allergifrie kjøkken

Sjokoladegrotter med bringebær

28. september 2018 Ingrid 0

Enkelte ganger når jeg står og skal eksperimentere med noe, så blir jeg så skuffa ved første syn på det ferdige resultatet. Og disse er […]

Polarbrød

21. september 2018 Ingrid 2

Polarbrød, er virkelig noe av det jeg skikkelig savner fra før-diett tiden. Jeg har prøvd mange oppskrifter, og synes aldri jeg får de så fluffy […]

Eplepai

14. september 2018 Ingrid 0

Nå er det tid for norske epler i butikkene. Epletrærne rundt om i hagene bugner av nydelige og modne epler. Og hva er vel bedre […]

Halvgrove frokostscones

7. september 2018 Ingrid 0

Dette er en av mine eldste oppskrifter på bloggen. Men med tid og stunder, har den fått litt oppgradering, og litt bedre bilde. De lages […]

Hei.
Jeg heter Ingrid, og min store lidenskap her i livet er mat og baking. Derfor var overgangen stor da jeg plutselig ikke kunne spise gluten eller melk lenger. Jeg har brukt mye tid på å jobbe meg fram til oppskrifter som fungerer, og er enkle å bruke.

Maten skal være enkel og god, uten masse rart som gjør det mer komplisert enn nødvendig. Jeg ønsker å hjelpe deg som nå står i samme situasjon som jeg gjorde den gangen jeg fant ut av mine intoleranser. Og jeg håper at bloggen min kan gjøre hverdagen din et lite hakk enklere.