Frokostburger
Ikke la deg lure av navnet, for det her er nemlig en helt fantastisk lunsj eller middag som går på null svisj å lage. Oppskriften […]
Articles by Ingrid
Brownies med pistasjnøtter
Brownies er en kake jeg har et ambivalent forhold til. Jeg føler de enten blir for søte eller for tunge, ikke seige nok, eller bare […]
Kyllinggryte
For mange mange år siden, lenge før jeg fikk intoleranser, så hadde jeg en oppskrift som het “Indonesisk gryte” i kokeboka mi. Hvor den kom […]
Kremet pasta med laks og grønnsaker.
Jeg har alltid vært veldig skeptisk til kombinasjonen laks og pasta. I hodet mitt har det vært en kombinasjon som ikke fungerer. Men så fant […]
Pytt i grønnsakspanne
Det er ikke alle retter som ser like gode ut som de smaker, og dette er definitivt en av dem! Det er en super måte […]
Kladdkake med blåbær og vaniljekrem
Plutselig ble blåbærbuskene her fulle av modne bær, og det ble så mye at små poder ikke klarte å spise de opp på egenhånd. Så […]
Krydderkake
Jeg husker helt tilbake til barneskolen, hvor Heimkunnskap, eller skolekjøkken var et av mine favorittfag. Kanskje var det der grunnlaget ble lagt for det jeg […]
Mandelkake i ultrapro
Da jeg var lita, var jeg med mormor på et bakeri og fikk servert en nydelig skive av en kake de kalte mandeloff. Myk, søt […]
Ikke nå igjen!
I løpet av den siste uka, har jeg flere ganger kommet over debatter i ulike grupper, og artikler om glutenfri mat. Generelle diskusjoner om maten […]
Marmorkake
Man skal ikke undervurdere en god, gammeldags formkake altså! De siste årene har kaker vært ekstravagante, flotte å se på, fulle av ulike smaker. Og […]