Salat med bønnespirer
Bønnespirer er noe jeg la min elsk på for flere år siden. Men det er dyrt å kjøpe dem i butikken, og de holder ikke […]
Articles by Ingrid
Middagspanne
Enkelte oppskrifter er så enkle, men likevel så utrolig gode! Dette er en av dem. I stedet for å bruke kokte poteter som jeg gjør […]
Safransaus
Når jeg tenker på å lage sauser fra bunnen, så tenker jeg at det fort blir noe avanserte greier, som er nesten umulig å få […]
Fisk i form med sopp og løk
Enkelte ganger, er det så utrolig godt med en middag som nesten gjør seg selv. Få ingredienser, enkelt å få til bra, og utallige muligheter […]
Grønnsaksgryte
Dette her er en skikkelig 80-tallsrett på sitt beste. Enkel, smakfull og en stor suksess hos ungene i huset. Den kan brukes til hovedrett eller […]
Eplepannekake stekt i ovnen
For ikke så lenge siden, fikk jeg en svær bunke med kokebøker av et eldre familiemedlem. Kokebøkene stammer fra 60-70- og 80-tallet, og inneholder de […]
Gryterett med karbonadedeig.
Jeg er alltid på jakt etter ulike gryteretter fordi det er så praktisk, enkelt og passer til alt. Og jeg skal ærlig innrømme at jeg […]
Raske hverdagsmiddager på 1-2-3
Det er ingen stor hemmelighet at mange sliter med å få hverdagen til å gå opp. Mellom jobb, barnehage, skoler og fritidsaktiviteter, så blir det […]
Laktosefritt vs melkefritt.
En av de største utfordringene jeg føler jeg møter på, er dette med laktosefritt vs melkefritt. Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg […]
Makronkake
Oppskriften på denne, fant jeg i en gammel kokebok jeg fikk av noen. Jeg har aldri hørt om den før, og det måtte noen endringer […]