Tykke pannekaker
Dette er en oppskrift som helt i utgangspunktet kom fra Kristin koker. Men med tida har den endret seg litt etter litt, til jeg har […]
Articles by Ingrid
Matpakkehorn
Jeg har lenge sett folk lage ulike varianter av fylte horn med ost og skinke og lignende. Men aldri helt turt å begi meg ut […]
Søte horn med vaniljekremfyll.
Da jeg var lita, så pleide mamma å bake horn som dette. Og jeg virkelig elsket dem! Jeg tok med meg oppskriften da jeg flytta […]
Burrito bowl
Det finnes sikkert like mange varianter av Mexicansk mat som det finnes mexicanere. Men denne her har blitt en skikkelig favoritt her hjemme. Den er […]
Brownies med ostekaketopping
Noen ganger fungerer hodet best i tidlige morgentimer. Denne kaka er et bevis på det. Den dukket opp grytidlig en lørdags morgen, og før 8 […]
Smuldrepai med rabarbra og jordbær
Nå nærmer rabarbrasesongen seg over for i år, men vi må jo bare utnytte det en siste gang? Jeg har skrellet og kuttet opp masse […]
Sjokoladekake i langpanne
Langpannekaker er noe jeg ofte undervurderer. Sånn med en gang, så virker de kjedlige og tørre, og typisk for slitne småbarnsforeldre på avslutninger i skole […]
Hvorfor “valgte” jeg gluten og melkefri diett?
Dette blir nok det mest personlige jeg noen gang vil legge ut her, og jeg er litt redd for at det kan bli langt og […]
Finnes virkelig glutenintoleranse?
Overskriften her kunne like gjerne vært “here we go again…”, for nok en gang så dukker det opp sak på sak i media om “såkalt” […]