Vaffeldagen!

25. mars 2018 Ingrid 0

I dag er det endelig vaffeldagen. Til poden i huset sin store glede. Vafler kommer i utallige former og fasonger, firkanta, runde, hjerteforma og ikke […]

Spinatrull

16. mars 2018 Ingrid 0

For mange mange år siden, så fant jeg oppskrift på spinat og osterull i en kokebok jeg hadde. Men da jeg hverken kunne spise gluten […]

Marmorkake

2. mars 2018 Ingrid 0

Marmorkake er en gammel klassiker. Første gangen jeg kom borti den var på skolekjøkkenet i femte klasse. En liten brødform fylt med herlig varm kake. […]

Tykke pannekaker.

23. februar 2018 Ingrid 0

Jeg har egentlig aldri tålt de tynne, litt seige pannekakene som man vanligvis lager. Heller ikke de som er gluten og melkefrie. Så jeg hadde […]

Rundstykker

9. februar 2018 Ingrid 0

Dette er en oppskrift som kom til gjennom slumping, prøving og feiling, men som har blitt en stor hit her i huset. Jeg har ikke […]

Pepperkakemuffins

29. oktober 2017 Ingrid 2

For flere år siden, så jeg en oppskrift på pepperkakemuffins i en kokebok, men slo kjapt fra meg tanken fordi det virka veldig feil for […]

Red velvet cake.

16. oktober 2017 Ingrid 2

Denne kaken er en klassiker i USA. Og det er forståelig, for den er innmari god. Du kan fint bruke toro fin kakemiks i denne […]

Flatbrød i stekepanna

30. oktober 2016 Ingrid 0

Når vi snakker om flatbrød her i Norge, så snakker vi om disse harde, tørre brødene som kjøpes i store pakker i matbutikken. Kommer man […]

Kanelsnurrer

15. august 2016 Ingrid 3

En ting jeg har savnet veldig siden jeg ble allergisk for en del år siden, er skikkelige kanelsnurrer. Men etter jeg klarte å knekke gjærdeigforbannelsen […]