Bondeomelett
Noen retter er så enkle og geniale at de bare må bli gode. Bondeomelett er en rett jeg er vokst opp med fra så langt […]
Kjøttdeig- og pølseretter
Piroger/Calzone
Lykken er ganske stor når man endelig klarer å mestre en gjærdeig man har savnet i årevis. Deigen har kan fint brukes til calzone og. […]
Potetbåter Idaho
Sommeren insisterer på å være grå og ha lite fint utevær, så da kan man i det minste lyse opp litt inne med å prøve […]
Tacokrydder
Jeg har alltid i større eller mindre grad, reagert på de ferdige tacokrydderne rundt om på markedet. Jeg tror det har noe med alle e-stoffene […]
Tips til julematen.
Takket være en privat melding jeg fikk på Facebook, så kom jeg til å tenke på at jeg kanskje burde lage et lite innlegg angående […]
Linguini a’la Vidar.
Stefaren min begynte for noen uker siden og bable om en pastarett han synes er sååååå god. Og jeg synes jo den hørtes knall ut […]
Jukselapskaus
Hurtigmat eller kjapp og enkel mat har nesten blitt fremmedord etter jeg måtte kutte ut så mange ting fra kosten min. Når andre snakker om […]
Kjøttkaker
Noen ganger er norsk tradisjonell mat så ufattelig godt. Kjøttkaker er en av mine store favoritter, og egentlig veldig enkle å få allergifrie. Jeg pleier […]
Hverdagswok
400 g karbonadedeig 2 stk gulrot 3 stilk stilkselleri 1 pakke minimais 2 dl vann ¼ dl østerssaus 2 ss revet frisk ingefær 2 båt […]