Tabbouleh med bokhvete

6. april 2018 Ingrid 0

Tabbouleh er en persisk klassiker som virkelig ser og lukter utrolig fristende. Men når den er full av bulgurhvete, som ikke er glutenfritt, så er […]

Persisk ris

30. mars 2018 Ingrid 0

Jeg har aldri vært noe fan av safran. Jeg har synes det smaker noe bittert metall eller lignende. Men denne retten her har lært meg […]

Vaffeldagen!

25. mars 2018 Ingrid 0

I dag er det endelig vaffeldagen. Til poden i huset sin store glede. Vafler kommer i utallige former og fasonger, firkanta, runde, hjerteforma og ikke […]

Morgh Polo

23. mars 2018 Ingrid 0

Enkelte ganger ramler man over oppskrifter på nett, som er så gode at man bare forelsker seg helt i retten. Dette er en av disse […]

“Oreokake”

17. mars 2018 Ingrid 0

Jeg har ikke tall på hvor mange ganger jeg har sett Oreokake avbildet og hatt lyst til å prøve. Men når man ikke kan bruke […]

Spinatrull

16. mars 2018 Ingrid 0

For mange mange år siden, så fant jeg oppskrift på spinat og osterull i en kokebok jeg hadde. Men da jeg hverken kunne spise gluten […]

Minestronesuppe

9. mars 2018 Ingrid 0

En god, gammel italiensk klassiker som det finnes tusen oppskrifter på. Dette er min oppskrift, den er vegetarisk, mettende og smakfull. Og er knallgod både […]

Marmorkake

2. mars 2018 Ingrid 0

Marmorkake er en gammel klassiker. Første gangen jeg kom borti den var på skolekjøkkenet i femte klasse. En liten brødform fylt med herlig varm kake. […]

Tykke pannekaker.

23. februar 2018 Ingrid 0

Jeg har egentlig aldri tålt de tynne, litt seige pannekakene som man vanligvis lager. Heller ikke de som er gluten og melkefrie. Så jeg hadde […]