Baketips for glutenfri baking.

Mange som dropper hvete og/eller gluten fra kostholdet sliter med bakingen. Brød og kaker smuldrer og faller fra hverandre og det blir tørt og rart. Jeg har slitt lenge med dette selv, og det var ikke før jeg kom over en allergikakebakebok fra USA at jeg endelig fikk til å …