Fiskekaker
600 gram seifilet uten skinn og bein 1 ts salt 1 ss potetmel litt gressløk 1/2 ts pepper 1 dl rismelk Om du bruker frossen […]
Hverdagsgryte.
Denne oppskrifta her er egentlig hentet fra Matprat sine sider. Men jeg har gjort om litt på tilbehøret og putter på oppskriften på potetmos også. […]
Pastasalat
Noe av det beste jeg får om sommeren er grillmat sammen med pastasalat. Pastasalat for meg er ikke pasta med masse guffe rundt, men pasta […]
Grønnsakspakker.
1/2 brokkoli 1/2 squash 1 gulrot 1 liten purre 2 ss margarin salt pepper Skjær alt av grønnsaker i små biter. Legg dobbelt folie flatt […]
Stekt ris ala Hege.
Det finnes mange varianter av stekt ris. Den her fikk jeg hos ei jeg kjenner som heter Hege. Jeg har måtte endre den litt siden […]
Ovnstekte grønnsaker.
4 poteter 1 squash 2 gulrøtter100 gram sjampinjong1 rødløk1 paprika1/2 hvitløk1/4 dl olivenoljesaltpeppertimianoregano Skjær squash, paprika og poteter i terninger. Skjær gulrot og sjampinjong i […]
Reker med cashewnøtter på kinesisk vis
Denne oppskrifter har jeg hatt liggende en halv evighet, uten at jeg har brukt den til noe. Men i dag fant jeg ut at jeg […]
Ovnsbakt curryfisk :)
400 gram torskefilet 3 ss margarin 2 ss glutenfritt mel 2,5 dl fiskebuljong rismelk 1/4 ts muskat 1/4 ts pepper 1/2-1 ts karri 1 purre […]
Lun potetsalat med bacon.
Utgangspunktet til denne oppskriften fant jeg på en eller annen matside på nettet. Jeg har sett flere nesten like oppskrifter på flere av de andre […]