persisk Arkiver - Matmomsens allergifrie kjøkken

Tabbouleh med bokhvete

6. april 2018 Ingrid 0

Tabbouleh er en persisk klassiker som virkelig ser og lukter utrolig fristende. Men når den er full av bulgurhvete, som ikke er glutenfritt, så er […]

Morgh Polo

23. mars 2018 Ingrid 0

Enkelte ganger ramler man over oppskrifter på nett, som er så gode at man bare forelsker seg helt i retten. Dette er en av disse […]

Hei.
Jeg heter Ingrid, og min store lidenskap her i livet er mat og baking. Derfor var overgangen stor da jeg plutselig ikke kunne spise gluten eller melk lenger. Jeg har brukt mye tid på å jobbe meg fram til oppskrifter som fungerer, og er enkle å bruke.

Maten skal være enkel og god, uten masse rart som gjør det mer komplisert enn nødvendig. Jeg ønsker å hjelpe deg som nå står i samme situasjon som jeg gjorde den gangen jeg fant ut av mine intoleranser. Og jeg håper at bloggen min kan gjøre hverdagen din et lite hakk enklere.