vafler Arkiver - Matmomsens allergifrie kjøkken

Frokostvafler

13. april 2018 Ingrid 1

Hva er vel bedre enn å starte dagen med frokostvafler? Oppskriften jeg tok utgangspunkt i, blandet både ost og skinke inn i røren før den […]

Vaffeldagen!

25. mars 2018 Ingrid 0

I dag er det endelig vaffeldagen. Til poden i huset sin store glede. Vafler kommer i utallige former og fasonger, firkanta, runde, hjerteforma og ikke […]

Hei.
Jeg heter Ingrid, og min store lidenskap her i livet er mat og baking. Derfor var overgangen stor da jeg plutselig ikke kunne spise gluten eller melk lenger. Jeg har brukt mye tid på å jobbe meg fram til oppskrifter som fungerer, og er enkle å bruke.

Maten skal være enkel og god, uten masse rart som gjør det mer komplisert enn nødvendig. Jeg ønsker å hjelpe deg som nå står i samme situasjon som jeg gjorde den gangen jeg fant ut av mine intoleranser. Og jeg håper at bloggen min kan gjøre hverdagen din et lite hakk enklere.