
Sjømat


Fiskekakegrateng
Når man står på butikken, med fastsatt middagsliste og handeliste, for å finne ut at de er tomme for det man trenger. Ja, da må […]

Stekte nudler med scampi
Stekte nudler ble fort en favoritt her i huset, da jeg endelig fant ut hvordan jeg skulle lage det. Og jeg har laget den i […]

Matmomsens middagssalat med tunfisk.
Enkelte ganger så bare plopper det inn nye ideer i hodet mitt jeg bare må prøve. Noen ganger går det virkelig skeis, og andre ganger […]

Form med tunfisk.
Denne oppskrifta her fant jeg opprinnelig på en side fra USA. Men som med alt annet, så må det en del justeringer til for at […]

Sweet & nsour wok
4 skiver ytrefilet av svin 250 gram rå scampi 250 gram spinat (fersk) 1 boks minimais 1 boks vannkastanjer 1 brokkoli 2 gulrøtter 1 liten […]

Stekt ris ala Hege.
Det finnes mange varianter av stekt ris. Den her fikk jeg hos ei jeg kjenner som heter Hege. Jeg har måtte endre den litt siden […]

Reker med cashewnøtter på kinesisk vis
Denne oppskrifter har jeg hatt liggende en halv evighet, uten at jeg har brukt den til noe. Men i dag fant jeg ut at jeg […]